Livré chez vous · Marseille 4e
Le durum,livré dans le 4e.
Notre maison mère de Montolivet est dans le 4e même. On roule votre durum à la minute dans un pain lavash de 70 à 80 cm et on vous le livre chaud — des Chartreux aux Cinq Avenues.
Sur ses terres
Le 4e, c'estchez Durum.
Le 4e arrondissement n'est pas un quartier voisin : c'est l'adresse d'origine. Montolivet, la première maison, est plantée dans le 13004, aux Chartreux. C'est là qu'est né Durum, en 2023, et c'est de là que votre durum s'élance vers les Cinq Avenues ou la Blancarde.
Difficile de faire plus proche : votre livraison part de votre propre arrondissement. Court trajet, pain souple, viande chaude — c'est toute la logique de la maison. Vous commandez en ligne, on saisit le lavash sur la plaque, on roule serré et on emballe pour la route.
Ce qui arrive à votre porte, c'est exactement ce qu'on sert au comptoir : un durum de chef, avec ses sauces montées maison et ses mezzés du jour. Cette page fait partie de notre livraison durum à Marseille, déclinée arrondissement par arrondissement.
La bonne zone
Chaque adresse,sa zone.
On ne mélange pas les tunnels. Dans le 4e, c'est Montolivet qui vous livre — et pour cause, c'est l'arrondissement de la maison mère. La Plaine, elle, dessert le 13006. Chaque zone est présélectionnée sur son propre tunnel de commande.
- La PlaineLivraison Marseille 13006
- MontolivetLivraison 13003 · 13004 · 13005 · 13006 · 13012 · 13013
Ce qui change
Une livraisonde chef.
Se faire livrer un durum dans le 4e, ce n'est pas se rabattre sur le sandwich de dépannage. Trois choses font la différence, de Montolivet jusqu'à votre porte — et ici, la distance est minime.
La maison mère dans le 4e
Montolivet, notre première adresse, est ici même, dans le 13004. Votre durum ne traverse pas la ville : il part de votre propre arrondissement, le trajet reste court, le pain reste souple.
Roulé à la minute
On saisit le lavash sur la plaque et on roule votre durum juste avant qu'il ne parte. Pas de bac qui mijote depuis midi — la cuisine attend la commande, puis coupe en biais et emballe pour la route.
Fait maison, même livré
Sauces montées à la main, mezzés dressés du jour, viandes 100 % françaises et agneau de Sisteron. Ce qui arrive à votre porte dans le 4e sort de la cuisine, jamais du congélateur.
La qualité livrée
Fait maison,même livré.
La livraison ne prend pas de raccourci sur la cuisine. Les sauces sont montées à la main — blanche, harra, toum, tzatziki — les mezzés dressés le matin, et l'agneau vient de Sisteron. Rien ne sort du congélateur, y compris pour le 4e.
C'est la marque de la maison, portée par le chef Sofiane Benouamane, distingué au Gault & Millau : une street food levantine travaillée comme un plat de restaurant. Le durum que vous recevez aux Chartreux ou à Saint-Just est le même que celui servi au comptoir, roulé dans son lavash arménien.
Dans le 13004
Tout le 4e,desservi.
Des Chartreux aux Cinq Avenues, de la Blancarde à Saint-Just, en passant par Chutes-Lavie et Longchamp, la zone couvre l'ensemble de l'arrondissement. Vérifiez votre adresse au moment de valider — le tunnel de Montolivet confirme la livraison sur le 13004.
- Les Chartreux
- Les Cinq Avenues
- La Blancarde
- Saint-Just
- Chutes-Lavie
- Longchamp
- Montolivet
- Les Danaïdes
On vous répond
La livraison du 4e,en clair.
Livrez-vous un durum dans le 4e arrondissement de Marseille ?
Oui, et vous êtes chez nous : notre maison mère de Montolivet se trouve dans le 13004, aux Chartreux. Le 4e fait partie de sa zone de livraison. Vous commandez en ligne sur son tunnel, on roule votre durum à la minute et on vous l'apporte encore chaud.
Depuis quelle adresse part ma livraison dans le 4e ?
Depuis Montolivet, 6 avenue de Montolivet — l'adresse est dans le 4e lui-même. C'est la maison mère, ouverte depuis 2023. Sa zone couvre les 13003, 13004, 13005, 13006, 13012 et 13013. On ne mélange jamais les tunnels : chaque commande part de l'adresse la plus proche de chez vous.
Quels quartiers du 4e sont desservis ?
Des Chartreux aux Cinq Avenues, de la Blancarde à Saint-Just, en passant par Chutes-Lavie et Longchamp : la zone couvre le 13004. Le tunnel de commande confirme votre adresse au moment de valider.
Le durum livré dans le 4e est-il vraiment fait maison ?
Oui. Les sauces sont montées à la main, les mezzés dressés du jour, les viandes 100 % françaises et l'agneau vient de Sisteron. La livraison ne change rien à la cuisine : tout est préparé sur place, en quantité limitée, par un chef distingué au Gault & Millau.
Peut-on récupérer sa commande à Montolivet plutôt qu'être livré ?
Bien sûr. Comme l'adresse est dans le 4e, c'est souvent à deux pas : le même tunnel propose le retrait au comptoir. Vous commandez en ligne, on prépare votre durum et vos mezzés, vous passez les prendre avenue de Montolivet sans faire la queue.
Y a-t-il des options végétariennes à la livraison dans le 4e ?
Oui. À côté de l'adana, du poulet grillé et du suzuk, la maison propose un durum végétarien, ainsi que tout un éventail de mezzés — houmous, falafels, boreks, taboulé — hérités de la cuisine du Levant.
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