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DurumCommander

À emporter ou livré · Marseille

Commandervotre durum.

Roulé serré dans un pain lavash de 70 à 80 cm, fait maison du jour. Vous pouvez commander un durum en ligne depuis La Plaine ou Montolivet — à emporter ou en livraison, chacune sa zone.

★ Gault & MillauFait maison, du jourAgneau de Sisteron
Deux durums grillés coupés en deux, garnis de viande et de chou rouge mariné, prêts à emporter

Comme vous voulez

Trois façonsde commander.

01

À emporter

Vous commandez en ligne, on roule à la minute, vous passez récupérer votre durum chaud rue Saint-Michel. Prêt quand vous arrivez.

02

En livraison

Livré jusque chez vous. Chaque adresse a sa propre zone : La Plaine dessert le 13006, Montolivet couvre les Chartreux et alentour.

03

Sur place

Poussez la porte : carrelage vert métro, mezzés dressés du jour et le lavash qui claque sur la plaque. Le durum se mange debout, bien roulé.

Chez Durum, manger vite et bien le midi est une réalité — commande prête en quelques minutes, sur place ou à emporter.

Un durum coupé en deux, servi dans une assiette en terre cuite verte, prêt à emporter
Prêt à emporter

Click & collect

Roulé minute,chaud à emporter.

Vous commandez en ligne, on saisit le lavash sur la plaque et on roule votre durum à la minute. Pas de file d'attente : venez emporter votre commande au comptoir, rue Saint-Michel.

Mezzés, sauces et citronnade sont préparés le jour même. Ajoutez ce qu'il vous faut à la commande — tout part de la cuisine, rien du congélateur. Découvrez toute la street food à emporter sur la page dédiée.

Commander à emporter

À emporter ou livré

Choisissezvotre adresse

Chaque adresse a sa propre carte, sa zone de livraison et son équipe. Choisissez la vôtre, on s'occupe du reste.

Chaque adresse prend ses commandes de son côté, avec sa propre zone de livraison — choisissez la vôtre.

Un durum tenu à la main, coupé en deux et accompagné de frites maison

Livré chez vous

Chaque adresse,sa zone.

On ne mélange pas les tunnels : une commande de La Plaine part de La Plaine. C'est ce qui garantit un durum livré vite, encore chaud, dans la bonne zone. Choisissez l'adresse la plus proche, votre zone s'affiche automatiquement, ou voyez quel comptoir assure la livraison de durum dans votre arrondissement.

  • La PlaineLivraison Marseille 13006
  • MontolivetLivraison 13003 · 13004 · 13005 · 13006 · 13012 · 13013
Grande assiette de mezzés levantins généreusement garnie — houmous, falafels et rouleaux croustillants

Ce que vous commandez

Un durum,pas un kebab.

Commander en ligne, oui — mais ce qui arrive dans le sachet n'a rien d'un sandwich de dépannage. Voici, concrètement, ce qui vous attend, signé le chef Sofiane Benouamane.

  • 1Un pain lavash arménien de 70 à 80 cm, coupé en deux et saisi à la minute — jamais une galette préemballée.
  • 2Des viandes 100 % françaises, avec un agneau de Sisteron dont la traçabilité est assumée.
  • 3Des sauces et des mezzés montés maison, du jour, en quantité limitée.
  • 4Un durum roulé serré, grillé puis coupé en deux — le geste qui lui donne son nom.

On vous répond

Commander,en clair.

Comment commander un durum en ligne à Marseille ?

Tout se passe en ligne. Choisissez votre adresse — La Plaine ou Montolivet — puis commandez à emporter ou en livraison sur le tunnel de l'établissement. On prépare, vous récupérez ou on vous livre.

Quelles sont les deux adresses pour commander ?

Durum a deux comptoirs à Marseille : La Plaine, 19 rue Saint-Michel (13006), près du Cours Julien, et Montolivet, 6 avenue de Montolivet (13004), aux Chartreux. Chacun prend ses commandes de son côté.

Livrez-vous à domicile ?

Oui. La Plaine livre dans le 13006. Montolivet, la maison mère, couvre une zone plus large — 13003, 13004, 13005, 13006, 13012 et 13013. Choisissez l'adresse la plus proche de chez vous, sa zone est présélectionnée.

Peut-on commander à emporter et venir récupérer ?

Bien sûr. Commandez en ligne, on prépare votre durum et vos mezzés du jour, vous passez les prendre au comptoir sans faire la queue.

Qu'est-ce qui rend le durum différent d'un kebab ?

Un pain lavash arménien de 70 à 80 cm coupé en deux, des viandes 100 % françaises dont l'agneau de Sisteron, des sauces et mezzés faits maison du jour — le tout par Sofiane Benouamane, chef distingué au Gault & Millau.

À quelles heures peut-on commander ?

Le service se fait le soir. La Plaine ouvre dès 18h30, du mardi au dimanche. Les créneaux de commande en ligne s'affichent sur le tunnel de chaque adresse au moment de valider.

À emporter ou livré

Choisissez votre adresse

Chaque adresse a sa carte, sa zone de livraison et son équipe.

Vous serez redirigé vers le site de commande de l'adresse choisie.